Druivenrassen: 100% Turbiana
Kleur: Lichtgeel met gouden reflexen
Aroma’s: Exotisch fruit en limoen
Smaak: Frisse witte wijn met smaken van citrus
Food pairing: Lichte voorgerechten, vega gerechen, vis gerechten, ook perfect zonder culinaire begeleiding.
Vinificatie: Druiven worden met de hand geplukt en een deel wordt vacuum gekoeld. Na de vinificatie 6 maanden op roestvrijstalen vaten en daarna 1 maand op de fles.
Rijping: In de fles
Alcoholpercentage: 12,5%
Serveertemperatuur: 8-10° C