Pinot Grigio Grave DOC – Albino Armani

Druivenrassen: 100% Pinot Grigio
Kleur: Goudgeel
Aroma’s: Fijn bouquet met hinten van peer en rijpe appel
Smaak: Fris met tonen van rijpe appel en tinten van hooi en geroosterde amandelen
Food pairing:  Visgerechten, witvlees gerechten en gerechten met asperges, ook perfect om te drinken zonder culinaire begeleiding.
Vinificatie:  De druiven groeien op de heuvels van de Carnische Alpen in de regio Friuli Venezia Giulia. Worden vanaf half september handmatig geplukt. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur. Ze volgen het proces in roestvrije stalen vaten.
Rijping: –
Alcoholpercentage: 13,0%
Serveertemperatuur: 10-12° C