Pinot Nero - Albino Armani
Druivenrassen: Pinot Nero 100%
Kleur: Typerende granaatkleurige kleur
Aroma’s: Deze intrigerende wijn heeft een complexiteit aan sensaties. Zijn warme en zijdeachtige textuur biedt aroma’s van klein rood fruit en tonen van balsamico, truffels en zoethout
Smaak: In de mond is de wijn fris, elegant en evenwichtig en herinnert aan het typische bouquet van deze druivensoort.
Food pairing: Gebraden vlees en kaas van gemiddelde leeftijd. Het kan de vegetarische keuken en tonijn gerechten op een ongewone manier.
Vinificatie: Maceratie in roestvrijstalen tanks in contact met de schillen.
Rijping: In roestvrijstalen en houten vaten.
Alcoholpercentage: 13,5%
Serveertemperatuur: 14-16° C