Uno Di Quatro Merlot - Palagetto
Druivenrassen: Merlot 100%
Kleur: Intens robijnrode kleur
Aroma’s: In de neus vinden we veel hints van donkerrood fruit zoals bramen en cassis.
Smaak: In de mond mooi rijk en stevig, en jammie. Daarnaast zachte ronde tannine.
Food pairing: De wijn gaat erg goed bij wildgerechten, gegrilde vleesgerechten.
Vinificatie: Deze Merlot druiven worden verbouwd rondom de heuvels van San Gimignano. Het behoort tot de uno di quattro lijn van het wijnhuis Niccolai. De wijnen van de uno di quattro lijn worden uitsluitend gemaakt in de beste jaren! Dus niet van elk jaar wordt er een uno di quattro gemaakt van deze druiven. Het is een speciaal geselecteerde wijn waar met volle aandacht en zorg aan gewerkt is. De druiven worden gefermenteerd in cementen vaten en vervolgens ondergaat de wijn een houtrijping van maar liefs 36 maanden in kleine Franse barriques. En een flesrijping van 6 maanden voordat de wijn op de markt komt.
Rijping: 36 maanden in Frans barrique en 6 maanden in de fles.
Alcoholpercentage: 14.5%
Serveertemperatuur: 18° C



Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.
I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article.
I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article.
Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?
Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you.
Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me. https://accounts.binance.com/pl/register?ref=UM6SMJM3