Primitivo Salento - Riserva
Druivenrassen: Primitivo 100%
Kleur: Robijnrode kleur met paarse reflecties
Aroma’s: Indrukken van wilde braam en framboos.
Smaak: Medium body en complex in de mond, met rijp rood fruit, en is opmerkelijk soepel
Food pairing: Op zichzelf al heel erg lekker om zo te drinken, maar ook erg lekker bij verschillende pasta’s en licht gegrild vlees.
Vinificatie: De druiven worden in de laatste week van augustus geoogst en gedurende 7-8 dagen bij 25°C geweekt in roestvrijstalen vaten met regelmatige pompbeurten. De rijping vind plaats voor 9 maanden in cementen vaten om het fruit en het karakter van de primitivo intact te behouden
Rijping: 9 maanden in cementen vaten. en in de fles
Alcoholpercentage: 13.5%
Serveertemperatuur: 16-18° C
Your article helped me a lot, is there any more related content? Thanks!
Your article helped me a lot, is there any more related content? Thanks! https://accounts.binance.com/es/register-person?ref=V2H9AFPY
Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.
Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.