6 Mura Carignano V.Vigne – Cantina Giba Druivenrassen: Carignano del Sulcis 100% Kleur: Intens robijnrood met paarse reflecties. Aroma’s: Een intens, krachtig en aromatisch bouquet. rijp rood fruit en specerijen mooi vol. Smaak: Een zeer elegante wijn met een volle body. krachtig, zoals het land waar hij vandaan komt! Food pairing: Deze wijn verdiend een mooi stukje vlees van de…
6 Mura Vermentino – Cantina Giba Druivenrassen: Vermentino di Sardegna 100% Kleur: Zacht strogeel met groene reflecties Aroma’s: In de neus vinden we hints van overrijp fruit “terroir” , intense fruitige geuren met licht getoaste nuances, en zijn typische zilte tonen. Smaak: Uitstekende smaak met nog steeds een mooie frisheid aanwezig, mooi zacht en lekker vol. Food pairing: Bijzonder…
Giba Rosso – Cantina Giba Druivenrassen: Carignano del Sulcis 100% Kleur: Intens robijnrood met paarse reflecties. Aroma’s: Geuren van rijp rood fruit en kreupelhout Smaak: Carignano met een zachte en fruitige smaak. De wijn heeft een grote body en structuur, is romig en heeft rijke tannine. Hij is evenwichtig en stevig. Food pairing: Een mooi stukje vlees zou fantastisch bij…
Giba Bianco – Cantina Giba Druivenrassen: Vermentino di Sardegna 100% Kleur: Zacht strogeel. Aroma’s: Vermentino met karakter, met intense aroma’s van wit fruit en exotisch fruit. Daarnaast een mooie ziltigheid. Smaak: Volle smaak die opvalt door zijn frisheid en structuur. Food pairing: Heerlijk als aperitief maar ook erg goed bij verschillende visgerechten, denk aan zeebaars met zeekraal bijvoorbeeld. Vinificatie: De druiven…