Grappa Amarone – Albino Armani Druivenrassen: Corvina, Corvinone en Rondinella. Kleur: Kristal heldere kleur Aroma’s: Het intense bouquet herinnert aan de schillen van de gedroogde Amarone druiven, met lichte hooi hints en een grote complexiteit. Smaak: In de mond is hij zacht en aanhoudend, elegant en droog, met lichte geuren van rijp fruit. De afdronk is lang, rijk…
Cuslanus Amarone – Albino Armani Druivenrassen: Corvina, Corvinone en Rondinella. Kleur: Donkere robijnrode kleur Aroma’s: Wisselende geuren van rijp fruit, donkere specerijen en hints van chocolade en koffie. Smaak: In de mond verrast hij u door zijn onverwachte frisheid, typisch voor wijnen die op een hoge heuvel worden geproduceerd, door zijn evenwicht en aangename tannines die hem tot een…
Valpolicella classico “Egle“ – Albino Armani Druivenrassen: Corvina, Corvinone en Rondinella. Kleur: Verfijnde robijnrode kleur Aroma’s: Het bouquet is fris als de frisse lucht van de heuvels waar deze wijn vandaan komt. En doet je denken aan aroma’s van rood fruit, pruimen en een lichte balsamico toon. Smaak: In de mond is de wijn uitnodigend maar niettemin levendig en…
Foja Tonda – Albino Armani Druivenrassen: Foja Tonda 100% Kleur: Robijn rode kleur met lichte violet. Aroma’s: Hij is herkenbaar aan zijn geuren van gedroogde pruimen, wilde kersen, kaneel, tabak en muskus die zijn wilde oorsprong onderstrepen. Smaak: In de mond is hij fris en aanhoudend. Na enkele jaren rijping ontwikkelt hij zich prachtig met balsamico en etherische aroma’s.…
Pinot Nero – Albino Armani Druivenrassen: Pinot Nero 100% Kleur: Typerende granaatkleurige kleur Aroma’s: Deze intrigerende wijn heeft een complexiteit aan sensaties. Zijn warme en zijdeachtige textuur biedt aroma’s van klein rood fruit en tonen van balsamico, truffels en zoethout Smaak: In de mond is de wijn fris, elegant en evenwichtig en herinnert aan het typische bouquet…
Terre di Gioia Pinot Grigio – Albino Armani Druivenrassen: Pinot Grigio 100% Kleur: Goudgeel met lichtgroene hints. Aroma’s: Fijne aroma’s van appel, perzik en bloemige hints in de neus. Smaak: In de mond aromatisch, knisperend fris met prachtig fruit, een verkwikkende zuurgraad en een lang aanhoudende afdronk. Food pairing: Deze Pinot Grigio is perfect als aperitief, maar is tevens ook…
Informatie Druivenrassen: Pinot Grigio 100% Kleur: Zacht strogele kleur met Licht asgrijze hints. Aroma’s: typisch voor Pinot Grigio. De geur is intrigerend, met intense tonen van limoen, peer en aromatische kruiden zoals munt en salie. Smaak: In de mond is hij sappig en complex, fris en aanhoudend. Food pairing: Dankzij zijn frisheid is het de perfecte begeleider van zomerse gerechten,…
Spumante Rosé – Albino Armani Druivenrassen: Chardonnay en Pinot Noir. Kleur: Poeder roze Aroma’s: Het boeket breidt zich uit met delicate herinneringen aan roos, geroosterde amandel en vanille. Smaak: Licht zoete uitdrukkingen die worden herontdekt in de mond, waar ze in aangenaam contrast met de elegantie van Chardonnay en de volheid van Pinot Noir samen komen. Food…
Gewürztraminer – Albino Armani Druivenrassen: Gewürztraminer 100% Kleur: Warm gouden kleur. Aroma’s: De bergwijnstok bij uitstek, hij profiteert van de koele winden en de bijzondere blootstellingen die de valleien van Trentino kenmerken. Hij heeft een bouquet dat zich bijzonder uitdrukt, met toetsten van roos, specerijen, kruiden en tropisch fruit. Smaak: De wijn is erg zacht en goed in evenwicht, met…
Carnaval Waar normaliter rood, wit of rosé de kleuren zijn die alles bepalen, overheersen in deze blog de kleuren rood, geel en groen. Inderdaad, carnaval is (al een tijdje) in town en ook hier wordt de polonaise ingezet. Van links naar rechts en van boven naar beneden gaan we dwars door onze favoriete laars heen…