Natale – Il Priore

Ho, ho en ho… Neem even de tijd om hier twee kersttips te lezen. Even twee minuutjes van uw tijd om twee uur zoeken, twijfelen, stress en dan toch de verkeerde wijn te kopen te besparen. Ik heb twee prachtwijnen die bij ieder kerstmenu passen. Snel beginnen met de Pecorino van Il Fattore. De pecorino…

Polonaise

Carnaval Waar normaliter rood, wit of rosé de kleuren zijn die alles bepalen, overheersen in deze blog de kleuren rood, geel en groen. Inderdaad, carnaval is (al een tijdje) in town en ook hier wordt de polonaise ingezet. Van links naar rechts en van boven naar beneden gaan we dwars door onze favoriete laars heen…

Vandaag is rood!

Vandaag is rood! Bladeren vallen, dagen worden korter en het weer wordt steeds guurder. De voortekenen dat de leukste maand van het jaar voor de deur staat: december. En wij passen ons daar helemaal op aan. Samen gezellig binnen voor de open haard zitten, typische winterkost klaarmaken in de keuken en de ene na de…

Palagetto

Palagetto Om wild van te worden San Gimignano. De stad met de eerste wolkenkrabbers ter wereld, waar je je nog echt in de middeleeuwen waant. De stad waar cultuur, historie en kunst met elkaar verweven zijn. En de stad met een van de mooiste wijnhuizen van Toscane. Vi presento: wijnhuis Palagetto. Nu de herfst haar…

Franciacorta

Franciacorta Nog voordat ik de fles opende, wist ik het al. Dit wordt fantastisch! We gingen immers een Franciacorta drinken en dan weet ik een ding: dat wordt genieten. En als het om wijn gaat, moeten we ervan kunnen genieten. Toch? Niet voor niets hebben de Italianen het gezegde ‘La vita è troppo breve per…