Marsala Vintage 1994 Supriore Ambra Semi-Secco – Francesco Heritage Druivenrassen: Grillo 100% Kleur: Heldere ambergele kleur met koperachtige ondertoon. Aroma’s: Intens, breed en omhullend met zoete fruitige tonen van abrikoos in de geest. Daarnaast vinden we tonen van gekonfijte sinaasappelschil, gedroogde vijgen, dadels en geroosterde amandelen. Pittige vanille en kaneel met tonen van karamel, chocolade en gemalen koffie.…
Marsala Vintage 2004 Supriore Ambra Dolce – Francesco Heritage Druivenrassen: Grillo 100% Kleur: Diep rood met koperachtige ondertoon Aroma’s: Intens aroma met zoete tonen die doen denken aan gedroogde vijgen, dadels en Citrus geuren van gekonfijte sinaasappelschillen met zoethout en karamel Smaak: In de mond is hij mooi zacht, zoet en elegant. Goed geïntegreerd met alle aangename aroma’s die…
Marsala Vintage 2012 Riserva Supriore Oro – Francesco Heritage Druivenrassen: Grillo 100% Kleur: Diep goudgele kleur, bijna honingachtig Aroma’s: Elegant, complex en verfijnd met fruitige en pittige zoete tonen van; perziksiroop, abrikoos, gekonfijte sinaasappel, gedroogde vijgen, vanille en kaneel. Daarnaast aangename geroosterde tonen van amandel en hazelnoot Smaak: Fijn zoet, fris en hartig in de smaak. Mooi…
Marsala Vintage 2015 Rubino Supriore – Francesco Heritage Druivenrassen: Nero d’Avola 100% Kleur: Dieprood met paarse reflecties Aroma’s: De neus is elegant, complex en verfijnd met aangename tonen van kersen en wilde bessen, hints van gras, johannesbrood en vuursteen Smaak: Lief, vers en hartig in de smaak. Hij blijft mooi warm en omhullend. Uitstekende balans en zeer aangenaam…
Marsala Garibaldi Dolce D.O.C 2 Anni – Francesco Heritage Druivenrassen: Grillo, Insolia, Cattarrato Kleur: Dieprood met koperachtige ondertoon Aroma’s: Een mooie zeer zachte Marsala met hints van amandelen en dadels. Daarnaast vinden we tonen van de laurier en kruidnagel Smaak: Mooi zacht zoet, vol en kruidig Food pairing: Een Marsala die zeer goed te combineren is bij verschillende…
Giba Rosso – Cantina Giba Druivenrassen: Carignano del Sulcis 100% Kleur: Intens robijnrood met paarse reflecties. Aroma’s: Geuren van rijp rood fruit en kreupelhout Smaak: Carignano met een zachte en fruitige smaak. De wijn heeft een grote body en structuur, is romig en heeft rijke tannine. Hij is evenwichtig en stevig. Food pairing: Een mooi stukje vlees zou fantastisch bij…
Giba Bianco – Cantina Giba Druivenrassen: Vermentino di Sardegna 100% Kleur: Zacht strogeel. Aroma’s: Vermentino met karakter, met intense aroma’s van wit fruit en exotisch fruit. Daarnaast een mooie ziltigheid. Smaak: Volle smaak die opvalt door zijn frisheid en structuur. Food pairing: Heerlijk als aperitief maar ook erg goed bij verschillende visgerechten, denk aan zeebaars met zeekraal bijvoorbeeld. Vinificatie: De druiven…
Colli Euganei Rosso – Cantino Colli Euganei Druivenrassen: Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc – Raboso Veronese Kleur: Robijnrood met paarse reflecties Aroma’s: Intens met tonen van kleine rode/zwarte bessen Smaak: Droog, vol en een rijke structuur. Food pairing: Pastagerechten, rood of wit vlees Vinificatie: Na de oogst worden de druiven zacht gekneust en verder gevinifieerd in stalen tanks, waarna…
Colli Euganei Bianco – Cantino Colli Euganei Druivenrassen: Garganego, Tai, Pinot Bianco, Moscato Kleur: Strogeel met licht groene reflecties. Aroma’s: Aangenaam en delicaat met hints van appel en perzik Smaak: Droog, fris en goed in balans Food pairing: Antipasto, soepen, vis en verse kazen Vinificatie: Na de oogst worden de druiven zacht geperst en gevinifieerd in stalen tanks, waarna hij rust…
Primitus Bulgarini – Bulgarini Druivenrassen: Cabernet Sauvignon en Merlot Kleur: Diep rood Aroma’s: Kruidig met tonen van rood fruit. Smaak: Intense smaken van rood fruit als bosbessen met kruidige tonen van zwarte peper. Ronde smaken met zachte tannine’s. Food pairing: Gaat goed met gegrild vlees, pasta’s met rode sauzen en gerijpte kazen. Vinificatie: De druiven groeien op de Morainic heuvels van…